イソベ, ショウサク
磯部, 晶策
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
---|---|
一般注記 | 「食品づくりへの直言」(風媒社,1989)の著者 |
コード類 | 典拠ID=AA00014132 NCID=DA00496347 |
1 | 食品を見わける / 磯部晶策著 東京 : 岩波書店 , 1977.11 |
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 「食品づくりへの直言」(風媒社,1989)の著者 |
コード類 | 典拠ID=AA00014132 NCID=DA00496347 |
1 | 食品を見わける / 磯部晶策著 東京 : 岩波書店 , 1977.11 |