ヨシダ, ツトム
吉田, 勉(1927-)
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著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 東京都立立川短大食物学科教授, 農学博士 勤務先回答による 専攻: 食品栄養学・栄養化学 EDSRC:わかりやすい食品機能栄養学 / 佐藤隆一郎, 長沢孝志編著 ; 五十嵐喜治[ほか]共著(三共出版 , 2010.4)により専攻を追加 |
生没年等 | 1927 |
から見よ参照 | *Yoshida, Tsutomu |
コード類 | 典拠ID=AA00014558 NCID=DA00504434 |
1 | 食品と栄養 / 内藤博,吉田勉編 東京 : 有斐閣 , 1979.3 |
2 | 公衆栄養入門 : 国民の健康と栄養を考える / 吉田勉編 東京 : 有斐閣 , 1978.11 |