サカグチ, キンイチロウ
坂口, 謹一郎(1897-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 新潟県 |
一般注記 | 東京大学名誉教授, 日本学士院会員 愛酒樂酔の著者 |
生没年等 | 1897 |
から見よ参照 | Sakaguchi, Kin-ichiro |
コード類 | 典拠ID=AA00046203 NCID=DA01595785 |
1 | 日本の酒 / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 2007.8 |
2 | Biochemical and industrial aspects of fermentation / edited by K. Sakaguchi, T. Uemura [and] S. Kinoshita Tokyo : Kodansha , 1971 |
3 | 日本の酒 / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 1964.6 |
4 | 世界の酒 / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 1957.1 |