アダチ, ススム
足立, 達(1925-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 秋田 |
| 一般注記 | 農学博士, 東北大学農学部教授 EDSRC:乳製品の世界外史 : 世界とくにアジアにおける乳業技術の史的展開 / 足立達著 (東北大学出版会, 2002.12) により出生地を追加 |
| 生没年等 | 1925 |
| コード類 | 典拠ID=AA00191188 NCID=DA00917106 |
| 1 | 乳製品の世界外史 : 世界とくにアジアにおける乳業技術の史的展開 / 足立達著 仙台 : 東北大学出版会 , 2002.12 |