Nestle, Marion
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著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | SRC:Safe food : bacteria, biotechnology, and bioterrorism / Marion Nestle(University of California Press, c2003) ニューヨーク大学栄養・食品研究・公衆衛生学科教授 EDSRC:食の安全 : 政治が操るアメリカの食卓 / マリオン・ネッスル[著] ; 久保田裕子, 広瀬珠子訳(岩波書店 , 2009.7) |
から見よ参照 | ネスル, マリオン ネッスル, マリオン |
コード類 | 典拠ID=AA00211216 NCID=DA13953361 |
1 | フード・ポリティクス : 肥満社会と食品産業 / マリオン・ネスル著 ; 三宅真季子, 鈴木眞理子訳 東京 : 新曜社 , 2005.1 |