ワダ, ユウジ
和田, 有史
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著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 博士(心理学) 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所食品機能研究領域食認知科学ユニット主任研究員(2011.10現在) SRC:味わいの認知科学 : 舌の先から脳の向こうまで / 日下部裕子, 和田有史編(勁草書房 , 2011.10) |
から見よ参照 | Wada, Yuji |
コード類 | 典拠ID=AA00240327 |
1 | 味わいの認知科学 : 舌の先から脳の向こうまで / 日下部裕子, 和田有史編 東京 : 勁草書房 , 2011.10 |