アオキ, ユリコ
青木, ゆり子
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 出典:しらべよう!世界の料理, 2017.4 出典:日本の洋食, 2018.5, 出典:(読み) 各国郷土料理研究家 SRC:日本の洋食 : 洋食から紐解く日本の歴史と文化 / 青木ゆり子著(ミネルヴァ書房, 2018.5) |
| から見よ参照 | Aoki, Yuriko |
| コード類 | 典拠ID=AA00268198 NCID=DA19125511 |
| 1 | 日本の洋食 : 洋食から紐解く日本の歴史と文化 / 青木ゆり子著 京都 : ミネルヴァ書房 , 2018.5 |