コウノ, トモミ
河野, 友美(1929-)

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
場所 宝塚
一般注記 薫英女子短大・助教授
河野食品研究所所長
栄養学,食品学,食事学専門
「飲む水出る水水の健康法」(農山漁村文化協会,1988)の著者(同奥付より)
生没年等 1929
コード類 典拠ID=AA00017024  NCID=DA00561267
1 味と文化 / 河野友美著 東京 : 講談社 , 1977.9
2 たべものと日本人 / 河野友美著 東京 : 講談社 , 1974.12
3 食品大辞典 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1970.10
4 食品学 / 池畑秀夫, 河野友美共著 京都 : 化学同人 , 1967.12