クリハラ, ケンゾウ
栗原, 堅三(1936-)

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著者の属性 個人
場所 横浜
一般注記 北大・薬・助教授 『味覚』
生没年等 1936
から見よ参照 Kurihara, Kenzō
コード類 典拠ID=AA00026158  NCID=DA00789403
1 味と香りの話 / 栗原堅三著 東京 : 岩波書店 , 1998.6