ヤマダ, ケンタロウ
山田, 憲太郎(1907-1983)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 長崎県 |
| 一般注記 | 著書:香料の道(中央公論社, 1977) 名古屋学院大教授 出生地、没年の追加は著書「スパイスの歴史」(1979,法政大学出版局)の奥付による。 |
| 生没年等 | 1907-1983 |
| コード類 | 典拠ID=AA00027214 NCID=DA00819402 |
| 1 | スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著 : 新装版. - 東京 : 法政大学出版局 , 1995.6 |
| 2 | 香談 : 東と西 / 山田憲太郎著 新装版. - 東京 : 法政大学出版局 , 1992.9 |
| 3 | 香薬東西 / 山田憲太郎著 新装版. - 東京 : 法政大学出版局 , 1992.9 |
| 4 | 東亜香料史 / 山田憲太郎著 復刊. - 京都 : 同朋舎 , 1979.3 |
| 5 | 香料の道 : 鼻と舌 西東 / 山田憲太郎著 東京 : 中央公論社 , 1977.10 |
| 6 | 東亞香料史 / 山田憲太郎著 東京 : 東洋堂 , 1942.5 |