サカグチ, キンイチロウ
坂口, 謹一郎(1897-)

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著者の属性 個人
場所 新潟県
一般注記 東京大学名誉教授, 日本学士院会員
愛酒樂酔の著者
生没年等 1897
から見よ参照 Sakaguchi, Kin-ichiro
コード類 典拠ID=AA00046203  NCID=DA01595785
1 日本の酒 / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 2007.8
2 Biochemical and industrial aspects of fermentation / edited by K. Sakaguchi, T. Uemura [and] S. Kinoshita Tokyo : Kodansha , 1971
3 日本の酒 / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 1964.6
4 世界の酒 / 坂口謹一郎著 東京 : 岩波書店 , 1957.1