サトウ, ヨウイチロウ
佐藤, 洋一郎(1952-)

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
場所 和歌山県
一般注記 国立遺伝学研究所助手
静岡大学農学部助教授
総合地球環境学研究所副所長・教授 (2011現在)
農学博士
「稲のきた道」(裳華房刊 1992.6) 巻末著者略歴による
EDSRC:森と田んぼの危機(クライシス) : 植物遺伝学の視点から / 佐藤洋一郎著(朝日新聞社, 1999.11)によりNOTEを追加
EDSRC:食の文明と未来 : 風土から未来の食を考える / 佐藤洋一郎解説・監修 ; 総合地球環境学研究所製作
EDSRC:アジアの人びとの自然観をたどる / 木部暢子, 小松和彦, 佐藤洋一郎編 (勉誠出版, 2013.11) の標題紙によってSFフィールド (Sato, Yo-ichiro) を追加
EDSRC:人間と作物 : 採集から栽培へ / 江頭宏昌編(ドメス出版, 2016.10) 執筆者紹介によりNOTEを追加 (2017.1.25)
大学共同利用機関法人人間文化研究機構理事 (2016.10現在)
専門: 植物遺伝学
生没年等 1952
から見よ参照 Sato, Yoichiro
Sato, Yoitiro
Satō, Yōitirō
Sato, Yo-ichiro
コード類 典拠ID=AA00109684  NCID=DA06488476
1 京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」 / 佐藤洋一郎著 東京 : 中央公論新社 , 2022.10
2 米の日本史 : 稲作伝来、軍事物資から和食文化まで / 佐藤洋一郎著 東京 : 中央公論新社 , 2020.2
3 食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧 / 佐藤洋一郎著 東京 : 中央公論新社 , 2016.3
4 食の多様性 / 佐藤洋一郎著 東京 : 勉誠出版 , 2014.2
5 アジアの人びとの自然観をたどる / 木部暢子, 小松和彦, 佐藤洋一郎編 東京 : 勉誠出版 , 2013.11
6 知ろう食べよう世界の米 / 佐藤洋一郎著 東京 : 岩波書店 , 2012.7
7 食と農の未来 : ユーラシア一万年の旅 / 佐藤洋一郎著 京都 : 昭和堂 , 2012.3
8 塩の文明誌 : 人と環境をめぐる5000年 / 佐藤洋一郎, 渡邉紹裕著 東京 : 日本放送出版協会 , 2009.4
9 農耕起源の人類史 / ピーター・ベルウッド著 ; 長田俊樹, 佐藤洋一郎監訳 京都 : 京都大学学術出版会 , 2008.7
10 イネの文明 : 人類はいつ稲を手にしたか / 佐藤洋一郎著 東京 : PHP研究所 , 2003.8
11 イネが語る日本と中国 : 交流の大河五〇〇〇年 / 佐藤洋一郎著 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.8
12 縄文農耕を捉え直す / 佐藤洋一郎〔ほか〕対談 東京 : 勉誠出版 , 2002.7
13 DNA考古学のすすめ / 佐藤洋一郎著 東京 : 丸善 , 2002.3
14 森と田んぼの危機(クライシス) : 植物遺伝学の視点から / 佐藤洋一郎著 東京 : 朝日新聞社 , 1999.11