ヤスイ, アケミ
安井, 明美(1949-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
---|---|
場所 | 千葉県 |
一般注記 | 独立行政法人食品総合研究所分析科学部 SRC:日本食品大事典 = Encyclopedia of foods / 杉田浩一[ほか]編集(医歯薬出版 , 2003.2) |
生没年等 | 1949 |
コード類 | 典拠ID=AA00213038 NCID=DA15072570 |
1 | 日本食品大事典 / 杉田浩一 [ほか] 編集 [本体],[付属CD-ROM]. - 第3版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2013.7 |
2 | 日本食品大事典 = Encyclopedia of foods / 杉田浩一[ほか]編集 東京 : 医歯薬出版 , 2003.2 |