ミウラ, テツヤ
三浦, 哲也
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:食をめぐる人類学 : 飲食実践が紡ぐ社会関係 / 櫻田涼子, 稲澤努, 三浦哲也編著 (昭和堂, 2017.3) の編者紹介による 育英短期大学現代コミュニケーション学科准教授 |
| コード類 | 典拠ID=AA00266823 NCID=DA18732621 |
| 1 | 文化を食べる文化を飲む : グローカル化する世界の食とビジネス / 阿良田麻里子編 東京 : ドメス出版 , 2017.3 |