トウキョウ コウギョウ ダイガク ソウリツ 130シュウネン キネン 「グルナビ」 ショク ノ ミライ ソウセイ キフ コウザ
東京工業大学創立130周年記念「ぐるなび」食の未来創成寄附講座
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| 著者の属性 | 団体 |
|---|---|
| 場所 | 東京都 |
| 一般注記 | 講座概要|東京工業大学創立130周年記念「ぐるなび」食の未来創成寄附講座(閲覧2018 2.20)(http://www.mot.titech.ac.jp/food/aboutus.html): (東京工業大学創立130周年記念「ぐるなび」食の未来創成寄附講座 設置期間 平成22年10月～平成28年9月) SRC:文化を食べる文化を飲む : グローカル化する世界の食とビジネス / 阿良田麻里子編(ドメス出版, 2017.3): 標題紙 (東京工業大学「ぐるなび」食の未来創成寄附講座 監修) p1 (東京工業大学創立130周年記念「ぐるなび」食の未来創成寄附講座 (以下「ぐるなび」寄附講座と表記)) |
| 生没年等 | 2010-2016 |
| から見よ参照 | 東京工業大学「ぐるなび」食の未来創成寄附講座<トウキョウ コウギョウ ダイガク 「グルナビ」 ショク ノ ミライ ソウセイ キフ コウザ> 「ぐるなび」食の未来創成寄附講座<「グルナビ」 ショク ノ ミライ ソウセイ キフ コウザ> 「ぐるなび」寄附講座<「グルナビ」 キフ コウザ> 東京工業大学ぐるなび食の未来創成寄附講座<トウキョウ コウギョウ ダイガク グルナビ ショク ノ ミライ ソウセイ キフ コウザ> 東京工業大学大学院イノベーションマネジメント研究科「ぐるなび」食の未来創成寄附講座<トウキョウ コウギョウ ダイガク ダイガクイン イノベーション マネジメント ケンキュウカ 「グルナビ」 ショク ノ ミライ ソウセイ キフ コウザ> |
| コード類 | 典拠ID=AA00266826 NCID=DA18970200 |
| 1 | 文化を食べる文化を飲む : グローカル化する世界の食とビジネス / 阿良田麻里子編 東京 : ドメス出版 , 2017.3 |