で詳細を確認
La carne, los productos lácteos y los cereales / Maguelonne Toussaint-Samat
(El Libro de bolsillo ; 160 . Seccion libros utiles . Historia natural y moral de los alimentos ; 2)
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Madrid : Alianza Editorial |
| 出版年 | 1991 |
| 大きさ | 186 p. : [8] p. of plates ; 18 cm |
| 本文言語 | スペイン語 |
| 書誌ID | BK00020586 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫1F(開架) |
|
N080=26=1520 |
|
|
03500833327 |
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926- |
|---|---|
| 巻冊次 | ISBN:9788420605203 ; XISBN:8420605204 |
| NCID |
BA25698957 
|