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El libro de los postres / Antonio Roche ;
(El Libro de bolsillo ; 1498 . Seccion libros utiles)
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Madrid : Alianza Editorial |
| 出版年 | 1990 |
| 大きさ | 257 p. : [16] p. of plates ; 18 cm |
| 本文言語 | スペイン語 |
| 書誌ID | BK00020597 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫1F(開架) |
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N080=26=1498 |
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03500833425 |
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| 著者標目 | Roche, Antonio |
|---|---|
| 件 名 | LCSH:Pastry LCSH:Cake |
| 巻冊次 | ISBN:9788420604985 ; XISBN:8420604984 |
| NCID |
BA25702770 
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