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Cien recetas magistrales : 10 grandes chefs de la cocina española / selección y prólogo de Carlos Delgado
(El Libro de bolsillo ; 856 . Sección Libros útiles)
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Madrid : Alianza |
| 出版年 | 1981 |
| 大きさ | 178 p. ; 18 cm |
| 本文言語 | スペイン語 |
| 書誌ID | BK00020971 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫1F(開架) |
|
N080=26=856 |
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03500840340 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:100 recetas magistrales |
|---|---|
| 著者標目 | Delgado, Carlos |
| 一般注記 | Includes bibliographical references |
| 件 名 | LCSH:Cookery, Spanish LCSH:Cooks -- Spain 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:TX723.5.S7 DC19:641.5946 |
| 巻冊次 | ISBN:9788420618562 ; XISBN:842061856X |
| NCID |
BA25769840 
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