チョウセン ノ リョウリショ
朝鮮の料理書 / 鄭大声編訳
(東洋文庫 ; 416)
資料種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 平凡社 |
出版年 | 1982.12 |
大きさ | ii,xii,315p ; 18cm |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BK00028191 |
電子体 | 朝鮮の料理書 / 鄭大聲編訳 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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書庫1F(開架) |
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N080=2=416 |
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03500021055 |
書誌詳細を非表示
著者標目 | 鄭, 大聲(1933-) <정, 대성> |
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一般注記 | 食生活史参考年表: p301-310 |
件 名 | NDLSH:朝鮮料理 |
分 類 | NDC7:596.12 NDC8:596.22 NDLC:EF27 |
巻冊次 | ISBN:9784582804164 ; PRICE:1700円 ; XISBN:4582804160 |
NCID | BN00506606 |