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ズイエン ショクタン
随園食単 / 袁枚著 ; 青木正児訳註
(岩波文庫 ; 青-262-1)

資料種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1980.1
大きさ 299p ; 15cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00032127

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閲覧室書架
N080=15=262-1

03500022034

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著者標目  袁, 枚(1716-1798) 著 <エン, バイ>
 青木, 正児(1887-1964) 訳註 <アオキ, マサル>
件 名 NDLSH:中華料理
分 類 NDC8:383.8
NDC8:596.22
NDC6:596.22
NDLC:EF27
巻冊次 PRICE:400円
NCID BN00770670 WCLINK

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