タベモノ オ オシエル : レキシ ト チイキ ノ サイハッケン
食べものを教える : 歴史と地域の再発見 / 桑畑美沙子編 ; 熊本県家庭科サ-クル著
(人間選書 ; 104)
資料種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 1987.2 |
大きさ | 236p ; 19cm |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BK00036590 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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書庫1F(開架) |
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N375.5==3 |
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03503734494 |
書誌詳細を非表示
著者標目 | 桑畑, 美沙子(1943-) <クワハタ, ミサコ> 熊本県家庭科サークル <クマモトケン カテイカ サークル> |
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件 名 | NDLSH:家庭科 NDLSH:食物 |
分 類 | NDC8:375.5 NDLC:FC92 |
巻冊次 | ISBN:9784540861161 ; PRICE:1300円 ; XISBN:4540861166 |
NCID | BN01088035 |