チョウセン ハントウ ノ ショク ト サケ : ジュキョウ ブンカ ガ ハグクンダ ミンゾク ノ デントウ
朝鮮半島の食と酒 : 儒教文化が育んだ民族の伝統 / 鄭大声著
(中公新書 ; 1443)
資料種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央公論社 |
出版年 | 1998.10 |
大きさ | ii, 193p ; 18cm |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BK00121374 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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閲覧室書架 |
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N081=14=1443 |
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03503528361 |
書誌詳細を非表示
著者標目 | 鄭, 大聲(1933-) <정, 대성> |
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一般注記 | 参考文献: p192-193 |
件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(朝鮮) |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.821 |
巻冊次 | ISBN:9784121014436 ; PRICE:660円 ; XISBN:412101443X |
NCID | BA38166225 |