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ショク ト ケンコウ オ チリ カラ ミルト : チイキ ショクセイ ショクブンカ
食と健康を地理からみると : 地域・食性・食文化 / 島田彰夫著
(人間選書 ; 129)
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1988.9 |
| 大きさ | 241p ; 19cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00172818 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫1F(開架) |
|
N596==211 |
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03503734799 |
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 島田, 彰夫(1938-) <シマダ, アキオ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDLC:EF27 |
| 巻冊次 | ISBN:9784540880551 ; PRICE:1500 ; XISBN:4540880551 |
| NCID |
BN02739693 
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