シコウヒン ノ ブンカ ジンルイガク
嗜好品の文化人類学 / 高田公理, 栗田靖之, CDI編
(講談社選書メチエ ; 296)
資料種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 2004.4 |
大きさ | 264p ; 19cm |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BK00184261 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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書庫1F(開架) |
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N383.8==68 |
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03504013070 |
書誌詳細を非表示
著者標目 | 高田, 公理(1944-) <タカダ, マサトシ> 栗田, 靖之(1939-) <クリタ, ヤスユキ> CDI <CDI> |
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一般注記 | 参考文献: p25-26 |
件 名 | BSH:嗜好品 |
分 類 | NDC9:383.8 |
巻冊次 | ISBN:9784062582964 ; PRICE:1700円 ; XISBN:4062582961 |
NCID | BA66559860 |