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Plenty and want : a social history of food in England from 1815 to the present day / John Burnett
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | London : Routledge |
| 出版年 | 1989 |
| 大きさ | viii, 355 p. : ill. ; 24 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 書誌ID | BK00196339 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫1F(開架) | : pbk | N611.3==53 |
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03504133407 |
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| 著者標目 | Burnett, John, 1925- |
|---|---|
| 一般注記 | Previous ed.: i.e., rev ed., London : Scolar Press, 1979 Includes bibliography and index |
| 件 名 | PRECIS:England. Man. Diet, 1815-1987. Socioeconomic aspects |
| 分 類 | DC19:306/.3 |
| 巻冊次 | : pbk ; ISBN:9780415008624 ; PRICE:£8.95 ; XISBN:0415008611 ; XISBN:041500862X |
| NCID |
BA06955892 
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