サケズクリ ノ ミンゾクシ : セカイ ノ ヒシュ チンシュ
酒づくりの民族誌 : 世界の秘酒・珍酒 / 山本紀夫編著
資料種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 八坂書房 |
出版年 | 2008.3 |
大きさ | ix, 401p, 図版 [4] p : 挿図 ; 20cm |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BK00208476 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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書庫1F(開架) |
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N383.8==88 |
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03504325504 |
書誌詳細を非表示
別書名 | 異なりアクセスタイトル:酒づくりの民族誌 : 世界の秘酒珍酒 |
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著者標目 | 山本, 紀夫(1943-) <ヤマモト, ノリオ> |
一般注記 | 参考文献あり |
件 名 | BSH:酒 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.885 |
巻冊次 | ISBN:9784896949070 ; PRICE:2400円 ; XISBN:4896949070 |
NCID | BA85522223 |