セカイ ノ ショクブンカ ブンヤベツ コトガラ サクイン
世界の食文化分野別ことがら索引 / 『世界の食文化』編集委員会編
資料種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2009.2 |
大きさ | 216p ; 22cm |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BK00214299 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
閲覧室書架 |
|
N383.8=63=II |
|
|
03504387857 |
書誌詳細を非表示
別書名 | 異なりアクセスタイトル:分野別ことがら索引 : 世界の食文化 |
---|---|
著者標目 | 『世界の食文化』編集委員会 <セカイ ノ ショクブンカ ヘンシュウ イインカイ> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> 大塚, 滋(1928-) <オオツカ, シゲル> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
巻冊次 | ISBN:9784540081620 ; PRICE:2857円 |