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サトウ ノ ジテン
砂糖の事典 / 日高秀昌, 岸原士郎, 斎藤祥治編

資料種別 図書
出版者 東京 : 東京堂出版
出版年 2009.8
大きさ viii, 237p : 挿図 ; 20cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00216775

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閲覧室書架
N588==42

03504572407

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別書名 標題紙タイトル:The suger book
著者標目  日高, 秀昌(1932-) <ヒダカ, ヒデマサ>
岸原, 士郎 <キシハラ, シロウ>
 斎藤, 祥治 <サイトウ, ショウジ>
一般注記 欧文タイトル: The Suger Book
参考文献: p228-231
件 名 BSH:砂糖 -- 便覧  全ての件名で検索
分 類 NDC8:588.1
NDC9:588.1
巻冊次 ISBN:9784490107630 ; PRICE:2600円
NCID BA90915189 WCLINK

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