ツケモノ ト ニホンジン
漬物と日本人 / 小川敏男著
(NHKブックス ; 781)
資料種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
出版年 | 1996.11 |
大きさ | 206p ; 19cm |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BK00223193 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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書庫1F(開架) |
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N383.8==25 |
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03503324262 |
書誌詳細を非表示
著者標目 | 小川, 敏男(1924-) <オガワ, トシオ> |
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一般注記 | 主な参考文献: p203-205 |
件 名 | BSH:漬物 |
分 類 | NDC9:383.81 NDC8:383.8 NDC8:596.3 |
巻冊次 | ISBN:9784140017814 ; PRICE:850円 ; XISBN:4140017813 |
NCID | BN15470411 |