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What's what in Japanese restaurants : a guide to ordering, eating, and enjoying / Robb Satterwhite
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Tokyo : Kodansha International |
| 出版年 | 2011 |
| 大きさ | 247 p. : ill. ; 19 cm |
| 本文言語 | 英語,日本語 |
| 書誌ID | BK00226273 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 閲覧室書架 |
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N596==143 |
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03504528033 |
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| 別書名 | 奥付タイトル:日本料理ガイド : 英文版 背表紙タイトル:What's what in Japanese restaurants : a dining guide |
|---|---|
| 著者標目 | Satterwhite, Robb, 1955- |
| 一般注記 | Includes index |
| 件 名 | LCSH:Cookery, Japanese -- Terminology
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LCSH:Food habits -- Japan 全ての件名で検索 LCSH:Japan -- Social life and customs 全ての件名で検索 LCSH:Restaurants, lunch rooms, etc. -- Japan 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:596.21 NDLC:EF27 LCC:TX910.J3 DC19:394.1/20952 |
| 巻冊次 | ISBN:9784770031440 ; PRICE:1800円 ; XISBN:4770031440 |
| NCID |
BB05004713 
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