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ショクブンカ ノ ケイショウ イシキ ニ エイキョウ スル カゾク カンケイ : ショウガツ リョウリ ノ ヘンカ オ トオシテ
食文化の継承意識に影響する家族関係 : 正月料理の変化を通して / 塩谷幸子著
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 風間書房 |
| 出版年 | 2011.1 |
| 大きさ | vii, 277p : 挿図 ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00226905 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫1F(開架) |
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N383.8==120 |
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03504543700 |
