で詳細を確認
ニューヨーク カワリユク マチ ノ ショクブンカ : ショクブンカ ネンダイキ 2001-2010
ニューヨーク変わりゆく街の食文化 : 食文化年代記2001-2010 / 松本紘宇著
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 明石書店 |
| 出版年 | 2011.3 |
| 大きさ | 372p ; 21cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00227699 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 閲覧室書架 |
|
N383.8==122 |
|
|
03504555999 |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | その他のタイトル:Chronicle New York food culture |
|---|---|
| 著者標目 | 松本, 紘宇(1942-) <マツモト, ヒロタカ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:ニューヨーク |
| 分 類 | NDC9:383.85321 |
| 巻冊次 | ISBN:9784750333571 ; PRICE:2400円 ; XISBN:4750333571 |
| NCID |
BB05464666 
|