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Sociology on the menu : an invitation to the study of food and society / Alan Beardsworth and Teresa Keil

資料種別 図書
出版者 London : Routledge
出版年 1997
大きさ x, 277 p. ; 25 cm
本文言語 英語
書誌ID BK00254364

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書庫1F(開架) : pbk N383.8==178

03504775894

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著者標目  Beardsworth, Alan, 1945-
 Keil, E. T. (Ellen Teresa), 1935-
一般注記 Includes bibliographical references and indexes
件 名 LCSH:Food habits
LCSH:Food consumption
LCSH:Nutrition
分 類 LCC:GT2850
DC20:391.1
巻冊次 : pbk ; XISBN:0415114241 ; XISBN:041511425X
NCID BA29510068 WCLINK

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