キョウショク ノ シャカイシ
「共食」の社会史 / 原田信男著
資料種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 藤原書店 |
出版年 | 2020.12 |
大きさ | 424p : 挿図 ; 20cm |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BK00279291 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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閲覧室書架 |
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N383.8==236 |
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03504964363 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:共食の社会史 |
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著者標目 | 原田, 信男 <ハラダ, ノブオ> |
一般注記 | 参考文献: p398-406 典拠文献: p407-419 |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:料理(日本) -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:日本料理 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC10:383.81 NDLC:GD51 |
巻冊次 | ISBN:9784865782974 ; PRICE:3600円 ; XISBN:4865782974 |
NCID | BC04798324 |