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Biochemical and industrial aspects of fermentation / edited by K. Sakaguchi, T. Uemura [and] S. Kinoshita
(Kodansha scientific books)
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Tokyo : Kodansha |
| 出版年 | 1971 |
| 大きさ | xii, 356 p : illus ; 25 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 書誌ID | BK00097207 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫2F |
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461==7 |
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03501103594 |
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| 著者標目 | 坂口, 謹一郎(1897-) <サカグチ, キンイチロウ> 植村, 定治郎(1908-1974) joint author <ウエムラ, テイジロウ> 木下, 祝郎(1915-) joint author <キノシタ, シュクオ> |
|---|---|
| 一般注記 | Includes bibliographical references |
| 件 名 | LCSH:Industrial microbiology LCSH:Fermentation |
| 分 類 | LCC:QR53 DC:660.2/844/9 |
| NCID |
BA03044946 
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