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アジア ノ イチバ : レキシ ト ブンカ ト ショク ノ タビ
アジアの市場 : 歴史と文化と食の旅 / 石毛直道, ケネス・ラドル共著
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : くもん出版 |
| 出版年 | 1992.3 |
| 大きさ | 173p ; 31cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00071229 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫1F(開架) |
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N384.3==19 |
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03502087922 |
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| 著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> Ruddle, Kenneth |
|---|---|
| 件 名 | BSH:アジア BSH:市場 |
| 分 類 | NDC8:292 NDC8:384.37 |
| 巻冊次 | ISBN:9784875766186 ; PRICE:4300円 ; XISBN:4875766181 |
| NCID |
BN07785257 
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