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ハッコウ
醗酵 / 山口清三郎著
(岩波全書 ; 173)

資料種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1953.1
大きさ 9, 245p ; 18cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00043714

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書庫3F 集密書架
081=18=173

03500931945

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:発酵
著者標目  山口, 清三郎(1907-) <ヤマグチ, セイザブロウ>
件 名 NDLSH:醗酵
分 類 NDC8:588.5
NCID BN01841515 WCLINK

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