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セイカガク ノ ヨアケ : ハッコウ ノ ナゾ オ オッテ
生化学の夜明け : 醗酵の謎を追って / 丸山工作著
(中公新書 ; 1125)

資料種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1993.4
大きさ 209p ; 18cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00075146

所蔵情報を非表示

書庫1F(開架)
N081=14=1125

03503004844

書誌詳細を非表示

著者標目  丸山, 工作(1930-) <マルヤマ, コウサク>
件 名 BSH:発酵
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NDLSH:化学者 -- 伝記  全ての件名で検索
分 類 NDC8:464
NDC8:588.51
巻冊次 ISBN:9784121011251 ; PRICE:700円 ; XISBN:4121011252
NCID BN09003932 WCLINK

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