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ショクヒン ノ アジ
食品の味 / 小原正美著
(光琳全書 ; 9)

資料種別 図書
出版者 東京 : 光琳書院
出版年 1966.1
大きさ 286p ; 19cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00098939

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書庫2F
499==43

03501120817

書誌詳細を非表示

著者標目  小原, 正美 <オハラ, マサミ>
件 名 NDLSH:食品化学
分 類 NDC7:498.55
巻冊次 ISBN:9784771289154 ; PRICE:1600円 ; XISBN:4771289158
NCID BN01475381 WCLINK

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