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ツケモノ ト ニホンジン
漬物と日本人 / 小川敏男著
(NHKブックス ; 781)

資料種別 図書
出版者 東京 : 日本放送出版協会
出版年 1996.11
大きさ 206p ; 19cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00223193

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書庫1F(開架)
N383.8==25

03503324262

書誌詳細を非表示

著者標目  小川, 敏男(1924-) <オガワ, トシオ>
一般注記 主な参考文献: p203-205
件 名 BSH:漬物
分 類 NDC9:383.81
NDC8:383.8
NDC8:596.3
巻冊次 ISBN:9784140017814 ; PRICE:850円 ; XISBN:4140017813
NCID BN15470411 WCLINK

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