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ユーラシア ニュウ ブンカ ロン
ユーラシア乳文化論 / 平田昌弘著

資料種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2013.3
大きさ xiii, 450, 35p ; 22cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00241053

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閲覧室書架
N648==12

03504677374

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著者標目 平田, 昌弘(1967〜) <ヒラタ, マサヒロ>
一般注記 参考文献: 巻末23-35p
件 名 BSH:畜産業
BSH:ユーラシア大陸
BSH:乳製品 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:648.1
NDC9:648.1
NDC9:383.8
巻冊次 ISBN:9784000254175 ; PRICE:9800円 ; XISBN:4000254175
NCID BB12075711 WCLINK

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