ショク ノ レキシ : 100 ノ レシピ オ メグル ヒトビト ノ モノガタリ
食の歴史 : 100のレシピをめぐる人々の物語 / ウィリアム・シットウェル著 ; 栗山節子訳
資料種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 柊風舎 |
出版年 | 2016.1 |
大きさ | vii, 521, ixp ; 21cm |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BK00256920 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
書庫1F(開架) |
|
N383.8==192 |
|
|
03504795654 |