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ジン ノ レキシ
ジンの歴史 / レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著 ; 井上廣美訳
(「食」の図書館)

資料種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2018.5
大きさ 189p : 挿図 ; 20cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00270016

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閲覧室書架
N383.8=156=39

03504882830

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別書名 原タイトル:Gin : a global history
著者標目  Solmonson, Lesley Jacobs
 井上, 廣美(1959-) <イノウエ, ヒロミ>
一般注記 原著 (London : Reaktion Books, 2012) の翻訳
件 名 BSH:蒸留酒 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:588.57
NDC9:588.57
巻冊次 ISBN:9784562055555 ; PRICE:2200円 ; XISBN:4562055555
NCID BB26201734 WCLINK

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