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バナナ ノ アシ セカイ オ カケル : ノウ ト ショク ノ ジンルイガク
バナナの足、世界を駆ける : 農と食の人類学 / 小松かおり著
(生態人類学は挑む ; MONOGRAPH6)

資料種別 図書
出版者 京都 : 京都大学学術出版会
出版年 2022.1
大きさ 4,277p ; 21cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00356363

所蔵情報を非表示

閲覧室書架
N389==311

03504982512

書誌詳細を非表示

著者標目 小松, かおり <コマツ, カオリ>
一般注記 文献:p269〜274
件 名 BSH:文化人類学
BSH:生態学
分 類 NDC9:389.08
NDC10:389.08
巻冊次 ISBN:9784814003686 ; PRICE:¥3000
NCID BC12011636 WCLINK

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