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ズセツ セカイ ノ ガイショク ブンカ ト レストラン ノ レキシ
<図説>世界の外食文化とレストランの歴史 / ウィリアム・シットウェル著 ; 矢沢聖子訳
| 資料種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2023.9 |
| 大きさ | 360,6p ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00363321 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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| 閲覧室書架 |
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N383.8==258 |
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03505031386 |
