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Food : a very short introduction / John Krebs
(Very short introductions ; 366)
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Oxford : Oxford University Press |
| 出版年 | 2013 |
| 大きさ | xiv, 130 p. ; 18 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 書誌ID | BK00244722 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 閲覧室書架 |
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N083=11=366 |
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03504705817 |
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| 著者標目 | Krebs, J. R. (John R.), 1945- |
|---|---|
| 一般注記 | Includes bibliographical references (p. 113-124) and index |
| 件 名 | LCSH:Food -- Popular works
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LCSH:Food habits -- History 全ての件名で検索 LCSH:Food supply |
| 分 類 | DC23:641.3 |
| 巻冊次 | ISBN:9780199661084 |
| NCID |
BB13460172 
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