ニホン ノ ヨウショク : ヨウショク カラ ヒモトク ニホン ノ レキシ ト ブンカ
日本の洋食 : 洋食から紐解く日本の歴史と文化 / 青木ゆり子著
(シリーズ・ニッポン再発見 ; 9)
| 資料種別 | 図書 |
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| 出版者 | 京都 : ミネルヴァ書房 |
| 出版年 | 2018.5 |
| 大きさ | 205p ; 21cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00269954 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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| 閲覧室書架 |
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N383.8==211 |
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03504899471 |