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ミシュラン ミツボシ ト セカイ センリャク
ミシュラン三つ星と世界戦略 / 国末憲人著
(新潮選書)

資料種別 図書
出版者 東京 : 新潮社
出版年 2011.10
大きさ 310, ivp : 挿図 ; 20cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00231742

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閲覧室書架
N673.9==18

03504602981

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著者標目  国末, 憲人 <クニスエ, ノリト>
一般注記 ミシュラン関連年表: p308-310
主要参考文献: 巻末pi-iv
件 名 BSH:飲食店
BSH:ミシュラン社
分 類 NDC8:673.9
NDC9:673.97
巻冊次 ISBN:9784106036910 ; PRICE:1300円 ; XISBN:4106036910
NCID BB07201453 WCLINK

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