スペイン リョウリ
スペイン料理 / 真田昭彦著
(専門料理全書 : イラスト・調理方法・手順付き)
資料種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 大阪 : 辻学園調理・製菓専門学校 |
出版者 | 大阪 : ジャパンクッキングセンター (発売) |
出版年 | 2007.4 |
大きさ | 215p : 図版 ; 26cm |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BK00203952 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
閲覧室書架 |
|
N596==82 |
|
|
03504247981 |