セカイ ノ ショクブンカ ブンヤベツ コトガラ サクイン
世界の食文化分野別ことがら索引 / 『世界の食文化』編集委員会編
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2009.2 |
| 大きさ | 216p ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00214299 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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| 閲覧室書架 |
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N383.8=63=II |
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03504387857 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:分野別ことがら索引 : 世界の食文化 |
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| 著者標目 | 『世界の食文化』編集委員会 <セカイ ノ ショクブンカ ヘンシュウ イインカイ> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> 大塚, 滋(1928-) <オオツカ, シゲル> |
| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 巻冊次 | ISBN:9784540081620 ; PRICE:2857円 |